Un giusto mangia sino a saziarsi.. (Proverbi 13:25).
Se i bambini hanno a tavola delle maniere da spendere poco, i loro genitori probabilmente li rimproverano dicendo: “. Stai mangiando come un animale”.
Mentre gli animali non hanno la finezza di una Emily Post*, possiamo però dire di loro che mangiano solo per soddisfare i loro bisogni corporali.
Gli animali non mangiano troppo, né si abbandonano ai piaceri della buona tavola nella maniera in cui indulgono gli esseri umani. Soddisfare il palato pare che sia un’ossessione unicamente umana.
Molte persone appartenenti ad ordini religiosi o meno,che credono sinceramente di essere stati messi sulla terra al solo scopo di servire Dio mangiano al fine di sostenersi in vita e di avere l’energia per svolgere il loro compito sulla terra. Anche se possono godere nel mangiare, non indulgono né cercano costantemente modi per migliorare la qualità del loro cibo.
Queste persone è improbabile che sviluppino l’obesità, perché non consumano più cibo di quanto sia necessario per mantenere in maniera ottimale la funzione corporea.
Nel XIII secolo, Maimonide* dichiarava già che la maggior parte delle malattie umane provengono da malsane pratiche alimentari. La moderna scienza medica prova questa sua asserzione.
Tuttavia, le persone moderne, invece di sviluppare abitudini alimentari più consapevoli del loro corpo, applicano il loro genio per cercare modi per abbuffarsi senza diventare sovrappeso….
Si tratta di una bella umiliazione il dover pensare che se gli esseri umani mangiassero come animali, vivrebbero più a lungo e sarebbero più sani!
+
*Emily Post (October 27, 1872 – September 25, 1960) famosa scrittrice americana di galateo.
*Mosè Maimonide- (Cordova 1138-– Il Cairo 13 dic.1204), è stato un filosofo,rabbino e medico spagnolo.
+