Cosa preparare una sera quando non si ha voglia di cucinare e magari si vuole mangiare davanti alla tv?!!Beh ci sarebbero tante cose...ma io mi concedo quelle sfizioserie che son delle bombe di gusto e calorie.
tacchino e salsa boscaiola.
Ingredienti:
pane tipo baguette;
affettato di petto di tacchino;
mortadella con il pistacchio;
provola affumicata;
insalata;
pomodori a fette;
salsa boscaiola;
salsa alla ricotta piccante;
salsa tonnata;
Procedimento:
Prendere ogni baguette e tagliarla a metà.Quindi spalmare su metà della base la salsa alla ricotta e sull'altra metà la salsa boscaiola,poi adagiare l'insalata,le fette di pomodoro,da una parte la mortadella e dall'altra l'affettato di tacchino,la provola...spalmare altre salse e coprire con altro pane.
Farcire l'altro panino,seguendo sempre lo stesso procedimento di prima,con salsa tonnata,insalata,pomodoro,affettato di tacchino,provola e altra salsa tonnata.
Pronti!!
Particolare.
mortadella e salsa tonnata.
Altro particolare.
tacchino e salsa alla ricotta.
Anche se si mangia davanti alla tv...non bisogna rinunciare al dolce.
Particolare del panino con fragole....una vera delizia e bontà.
Nutella e fragole
Ingredienti:
panini al latte;
nutella;
banane;
fragole;
Procedimento:
Tagliare i panini al latte a metà.Farcire con la nutella e con le banane e le fragole a fette.
Semplice e molto veloce.
Particolare.
Nutella e banane.
Nota: nel comporre i panini con gli affettati,mio padre consiglia,di mettere un pò di salsa tra i vari ingredienti...così da compattare il tutto e da evitare che gli ingredienti cadano durante i morsi.
Accompagnare il tutto con del buon vino rosso.ù
Con questa ricetta partecipo al contest di Francesca del blog Una cucina tutta per sè:
Alla prossima ricetta.