un collega mi ha chiesto una cosa “da biologa”.
mi ha chiesto: “esattamente, per quale diavolo di motivo devo mettermi un guanto al supermercato? non si lavano le verdure a casa? e soprattutto, tutti quelli che hanno coltivato, raccolto e lavorato quelle verdure lo hanno fatto coi guanti?”
da biologa gli ho risposto che aveva perfettamente ragione. non ha alcun senso il guanto di plastica al supermercato.
soprattutto quando vedo le signore mettersi il guanto, tastare le verdure, COL SOLITO GUANTO riprendere il carrello, premere i tasti della bilancia, girare per mezzo supermercato.
capisco che le mani possono essere sporche.
ma anche tutto il resto lo è.
è buona norma igienica lavarsi le mani prima di mangiare, ma soprattutto lavare quello che si mangia. o sbucciarlo, o cuocerlo, fra l’altro mi preoccupano di più i residui dei trattamenti sulla frutta e la verdura che le mani sudicie di qualcuno.
e veniamo al nostro sondaggio.
conoscendo un po’ di gente mi pare di capire che il mondo si divida abbastanza nettamente fra quelli che si lavano le mani ogni pié sospinto e quelli che con naturalezza comprano le patatine e le mangiano senza prima cercare un lavandino.
io appartengo senza ombra di dubbio al secondo gruppo. voialtri?
ho avuto (taaaaaaaaaaanti anni fa) uno pseudofidanzato che fra le tante cose romantiche che sapeva pronunciare mi diceva che le mie mani a volte sapevano “di scuola materna” che poi era “quel mix perfetto fra spezzatino, lapis e pongo”.
e anche oggi, che per lavoro mi devo lavare le mani abbastanza spesso, quando esco dal lavoro vivo “il sudicio” con serena rassegnazione.
mi è capitato di vedere una sul diciassette che si arreggeva mettendo un fazzoletto intorno al palo e, confesso, mi ha fatto più schifo quello dell’ascella pezzata del muratore seduto di fronte a me.
non so cosa ci sia dietro al comportamento ossessivo di lavarsi le mani e lavarle agli altri, e se da un lato capisco l’esigenza di mantenere degli standard igienici adeguati, mi chiedo anche se davvero la gente sa che cosa c’è non solo sulle sue mani, ma sul mondo che lo circonda.
i batteri… questi sconosciuti…
ah, seconda domanda: ve lo beccate un pippone sui batteri nei prossimi giorni o mi sputate?
:)