INGREDIENTI
100gr. di latte di cocco
3 cucchiai di tè verde (Tè Matcha)
4 cucchiai di zucchero
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PROCEDIMENTO
- Portate ad ebollizione mezzo litro di acqua minerale naturale, spegnete il fuoco, unite il tè e lo zucchero e lasciatelo in infusione per 10 minuti. Quando è pronto, filtratelo aiutandovi con un colino a maglie fini o un telo ed aggiungete il latte di cocco.
- Versate il liquido nella gelatiera dopo che si e raffreddato e preparate il sorbetto seguendo le istruzioni della gelatiera.
- Terminata la preparazione, suddividete il sorbetto in 4 coppette e tenetele nel freezer a raffreddare fino a poco prima di servire.