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Sorbetto di mela verde alla simo

Da Lacadrega
sorbetto di mela verde alla simo

Ingredienti: (1 persona)
– 1 mela verde (Granny Smith)
– 1 limone
– 200 ml acqua
– 100 gr zucchero

Preparazione:
Preparare uno sciroppo
con l’acqua e lo zucchero e far raffreddare.
Dopo aver ben lavato la mela, tagliarla,
senza sbucciarla, togliendo la parte centrale.
Frullare velocemente la mela,
con il succo del limone e lo sciroppo raffreddato.
Mettere in congelatore
e dopo circa 2 ore frullare nuovamente
e rimettere in frigorifero.

Grazie a Simona per la ricetta
di questo gustoso sorbetto !

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