Grado di difficoltà: basso-medioTempo di preparazione: 20 min. circaCosto per 4 persone: medio (€ 7/8 circa)
Ingredienti per 4 persone350 gr. di spaghetti350 gr. di vongole veraci con guscio surgelate3/4 pomodorini pachino5/6 cucchiai di olio extravergine d'oliva1 spicchio d'aglioabbondante prezzemolo tritato
PreparazioneIn una padella far dorare uno spicchio d'aglio in 5/6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, toglierlo e e versare una confezione di vongole veraci surgelate, rigirare nell'olio per qualche minuto, aggiungere i pomodorini pachino, puliti e spezzettati e tanto prezzemolo tritato; a parte cuocere gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nella padella con le vongole, rigirare per qualche minuto a fuoco vivo facendo mantecare.