Spaghetti con Ragu' di tonno fresco, Cucunci, Pomodorini secchi e un po' di energia (positiva)

Un piatto semplice, una cucina veloce, quello che ci voleva dopo una giornata come ieri.L'umore un po' a terra e le prime (per modo di dire) vere arrabbiature con la piccola mandorlina. Tanto brava alla materna quanto prepotente e capricciosa appena fuori.....e chi ci rimette??????Ma chi l'ha detto che le mamme sanno sempre qual'è la cosa giusta??? Come fare e cosa fare!!!! Voglio voglio (come dice lei...) un libretto, anzi un catalogo, di istruzioni per uscirne viva e non a pezzi dopo un pomeriggio con lei che si sfoga in famiglia!!!E sopratutto una carica di energia notevole.... Per questa ricetta sono andata decisamente ad occhio,  le dosi sono molto indicative, e sopratutto per il condimento ho usato quello che avevo in freezer e in frigo. Al posto dei pomodori secchi andrebbero benissimo anche dei pomodorini freschi, appena saltati in padella.
Per 2 persone:

• 140 gr diPasta spaghetti
• 1 fetta di tonno fresco
• 1 manciata di capperi o cucunci
• 1/4 di cipolla rossa affettata sottilmente
• 5 pomodorini secchi sott'olio
• olio extra vergine di oliva
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• prezzemolo
• sale e peperoncino

In un tegame portate  a ebollizione  dell'acqua salata, buttate la pasta e scolatela qualche minuto prima della fine della cottura (vedi la confezione) in modo che rimanga al dente, tenendo da parte un po' di acqua di cottura della pasta.In un tegame scaldare 1 filo di olio extra vergine di oliva e far saltare la cipolla a fettine, i pomodorini tagliati a listarelle,  i capperi o i cucunci. Dopo circa 1-2 minuti ho versato mezzo bicchiere circa di vino bianco, fatto evaporare e unito la pasta che finira' la cottura insieme al sugo. Versate un po' di acqua di cottura della pasta in modo che non si asciughi troppo. A fuoco spento unite il tonno tagliato a striscioline sottili e mescolare. Condire con olio, sale e peperoncino.