Preparazione: Tagliate la pancetta e il prosciutto a dadini e mettetele in una pentola a fuoco medio / alto per circa 30 minuti. Trascorso il tempo, rimuovere il grasso in eccesso, quindi aggiungere la panna, sale e pepe, cuocere per altri 20 minutii mescolando spesso per evitare che si attacchi alla pentola. Cuocere la pasta, unire la salsa, prezzemolo tritato e parmigiano, mescolare e servire caldo, piatto molto gustoso! Dosi per 4 o 5 perone.
Preparazione: Tagliate la pancetta e il prosciutto a dadini e mettetele in una pentola a fuoco medio / alto per circa 30 minuti. Trascorso il tempo, rimuovere il grasso in eccesso, quindi aggiungere la panna, sale e pepe, cuocere per altri 20 minutii mescolando spesso per evitare che si attacchi alla pentola. Cuocere la pasta, unire la salsa, prezzemolo tritato e parmigiano, mescolare e servire caldo, piatto molto gustoso! Dosi per 4 o 5 perone.