Spaghetti Tonno e Spada

Ma buongiorno a tutti e a tutte e buon sabato... per pranzo un'idea semplice. veloce. gustosa e molto ricca. Uno spaghettino con due pesci prelibati e saporiti. Tonno e Pesce spada.
Ingredienti
350 gr. di Spaghetti;
150 gr. di Tonno;
150 gr. di Pesce Spada;
5 Cucchiai di Salsa Pronta di pomodori Ciliegino della ditta AGROMONTE;
1 Spicchio di Aglio;
1 Mazzetto di Prezzemolo;
Sale, Peperoncino e Olio q.b.


Procedimento
Per prima cosa create un fondo di cottura, in una padella dai bordi alti mettete l'olio - un giro - e uno spicchio di aglio schiacciato e a fuoco dolce fatelo rosolare, nel mentre lavate bene e tagliate a cubetti sia il tonno che lo spada, e uniteli nella padella, insieme alla salsa di pomodoro, lasciate cuocere a fuoco dolce, nel mentre lessate la pasta. 
Quando la pasta avrà quasi raggiunto la cottura passate gli spaghetti dalla pentola direttamente alla padella in modo da amalgamare bene i sapori. E come tocco finale tritate il mazzetto di prezzemolo per dare anche uno stacco di colore. Un profumo e un piatto eccezionale.


Per questa ricetta ringrazio la ditta AGROMONTE, che con la sua selezione di prodotti incentrata sui pomodorini ciligino ha portato una ventata di Sicilia nella mia pagina e in questo blog. Così come ringrazio tutte quante le aziende che hanno deciso di collaborare e collaboreranno con me.


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