Spaghettini zucchine, tonno e olive

Da Loredanads
RICETTA DI: STEFANIA MAULE in un tegame scaldo un filo d'olio e uno scalogno affettato..poi metto un paio di zucchine affettate a rondelle, un pochino di sale e un goccio d'acqua .. intanto tuffo gli spaghetti nell'acqua bollente, poi metto le olive snocciolate nel tegame delle zucchine e spengo il fuoco..unisco 180gr di tonno sbriciolato e scolato dal suo olio..nel frattempo scolo gli spaghetti al dente e li metto nel tegame del sughetto, faccio insaporire 2 min a fiamma vivace e servo....buon appetito!!