Spiedini di fontina e speck – Secondi piatti

Creato il 07 dicembre 2010 da Sebloggo

Ingredienti per 4 persone:

  • 150 gr di fontina a cubetti
  • 150 gr di speck a fettine
  • 2 uova
  • 4 patate
  • dadini di pane
  • cipolline
  • 12 spiedini
  • sale
  • pepe

Preparazione:

In ogni spiedino infilare un dadino di pane,
una cipollina, una rondella di cetriolo, un cubetto di fontina avvolto nello speck e finite con il pane.
Tagliate una base alle patate, avvolgetele nella carta d'argento e appoggiatele sulla piastra del forno.
Sbattete con il sale e Continua a leggere...

Scritto da: Pasquina

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