Una delle mie ricette estive preferite, quella da tenere sempre a portata di mano con l'arrivo del caldo.
Velocissima davvero, squisita e freschissima con i cubetti di Linea Osella, da proporre ad una cena in compagnia o semplicemente in famiglia.
La potete preparare tranquillamente il giorno prima e tenere in freezer per ogni evenienza!
La proviamo subito insieme?
Ingredienti:
20 gamberi freschissimi
2 Peperoni grandi
1 Linea Osella (1x190gr)
Qualche foglia di basilico
Parmigiano q.b. (da spolverare sugli involtini)
Pangrattato q.b.
Olio extravergine d’oliva