Ingredienti:
6 wrustel di pollo
1 mozzarella
4 pomodori datterini
4 fette di pane raffermo
olio extra vergine d’oliva
Grigliamo i wurstel, affettiamo il pane e doriamolo in una padella con dell’olio; affettiamo i pomodori e la mozzarella. Componiamo gli spiedini alternando dadi di wurstel, pomodori e mozzarella. Creiamo un letto di insalata mista e serviamo.
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