Spiedini di zucchine, tomino e pera

Da Olly
Quando arriva settembre, il mio vicino raccoglie le pere e visto che la pera kaiser è l'unica che mangio, la faccio in tutti i modi, questa è una ricettina veloce ma davvero fantastica!!!!
INGREDIENTI:
2 tomini
una zucchina lunga
1-2 pere kaiser
pepe olio
PREPARAZIONE:
tagliare le zucchine molto sottili nel senso della lunghezza

tagliare i tomini in otto parti ciascuno

tagliare le pere a spicchi non troppo grossi

avvolgere un pezzo di tomino con una fetta di zucchina, facendo attenzione a mettere la parte "viva" all'interno infilzre con uno spiedino alternando con lo spicchietto di pera

disporre in una teglia da forno , mettere un filo d'olio e pepe di mulinello

infornare a 180° per pochissimi minuti, appena il tomino è morbido , non deve fondere troppo !

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