Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a #unlamponelcuore intendono far conoscere il progetto "lamponi di pace" della Cooperativa Agricola Insieme , nata nel giugno del 2003 per favorire il ritorno a casa delle donne di Bratunac, dopo la deportazione successiva al massacro di Srebrenica, nel quale le truppe di Radko Mladic uccisero tutti i loro mariti e i loro figli maschi.
Per aiutare e sostenere il rientro nelle loro terre devastate dalla guerra civile, dopo oltre vent'anni di permanenza nei campi profughi, è nato questo progetto, mirato a riattivare un sistema di microeconomia basato sul recupero dell'antica coltura dei lamponi e sull'organizzazione delle famiglie in piccole cooperative, al fine di ricostruire la trama di un tessuto sociale fondato sull'aiuto reciproco, sul mutuo sostegno e sulla collaborazione di tutti. A distanza di oltre dieci anni dall'inaugurazione del progetto, il sogno di questa cooperativa è diventato una realtà viva e vitale, capace di vita autonoma e simbolo concreto della trasformazione della parola "ritorno" nella scelta del "restare".
Soprattutto pensando che l'attuale situazione non sembra poi allontanarsi molto da quella vissuta più di 20 anni fa.
perciò quando andate a fare la spesa e comperate lamponi, se li trovate, comperate i loro!
Per celebrare queste donne ho scelto una torta che voleva essere un simbolo di amicizia e solidarietà verso le mie amiche web, un piccolo omaggio alle Bloggalline e anche a chi bloggallina non è ma che torna tutti i giorni a chiacchierare con me, un omaggio fatto loro con questa teiera scovata in un negozio e che non ho potuto lasciare lì, troppo giusta! Pensando di bere un te con chi, scelto tra mille, ogni giorno ha quella parola per te che ti aiuta. Questa secondo me è una delle grandi forze delle donne, la capacità di creare ovunque e con grande collaborazione grandi reti solidali di aiuto, che sia un semplice aiuto ad affrontare il quotidiano più o meno rognoso di tutti, o invece un quotidiano drammatico come quello di queste grandi donne.
E dagli insegnamenti di Monica, io credevo di fare la 4/4 e invece ho sempre fatto la SpongeCake