Nonostante la mia cucina abituale, senza troppi grassi, con prodotti locali e di stagione ecc... piaccia molto al Principe, nel weekend ecco che spunta il diavoletto tentatore!...
Principe: "Amore, non ci siamo praticamente mai andati da quando stiamo assieme, ci fermiamo a pranzo dal Mac?" Io: "Tesoro, ma lo sai quanto fan male quei panini? Ti danno anche le tabelline nutrizionali nella scatolina perchè tu te ne renda conto..."
E così, lui con il broncio ed io dispiaciuta di dover fare la parte della bacchettona (che proprio non mi si addice! Sono solitamente molto permissiva con il Principe! ;) ) ci avviciniamo a casa per il pranzo.
Questa scena si ripete spesso da 3 anni a questa parte fino a che questo natale, tra i pacchettini sotto l'albero trovo lui. Un libro di cucina si, ma dal titolo HAMBURGER! ... e nel bigliettino: "Se non vuoi andare da Mc Donald almeno preparameli tu gli hamburger!"
Devo ammetterlo, questa volta ha vinto lui! ^_^ Ed io mi sono subito messa all'opera. Gliene ho preparati già alcuni che prima o poi vi mostrerò, ma poi Hamburger dopo l'atro vi confesso che ci ho preso gusto! *-* Ed ora anche per il mio pranzo fuori porta...ehm Hamburger!
In questo particolare caso poi mi sono voluta imporre un'altro piccolo ostacolo. Volevo partecipare al contest di Ambra proprio con uno di questi hamburger reinventato da me che ormai fa parte dei menù di casa mia.
Cosi pensa che ti ripensa eccovi la mia proposta: un Cheeseburger al salmone, con porri e crema di cavolofiore. Di classe, di stagione, nutriente e sopratutto home made!