Torta al cocco con gocce di cioccolato:
250 g di farina100 g di farina di cocco100 g di margarina100 g di zucchero1/2 bustina di lievito2 uova1 bicchiere di lattegocce di cioccolato
Mescolare semplicemente tutti gli ingredienti in una terrina e mettere in una teglia imburrata (oppure oliata) e infarinata.Cuocere 45 minuti a 160°-180°.
Questa è l'ultima ricettina provata e risucita. Poi è anche velocissima da fare, cosa che non guasta...
E cosa fare per decorare questa bella torta?Uno STENCIL!
Ecco alcuni esempi di stencils per la festa del papà,in alternativa qui ne trovate di ogni genere!
Basta stamparli, ritagliare le parti nere e appoggiare il foglio sulla torta da decorare.Con un colino spolverizzare zucchero a velo oppure cacaco.Togliere lo stencil molto lentamente facendo attenzione a non muovere lo zucchero.