Storia dello Champagne
Da Vinook
@Vinook_
La storia dello Champagne è fatta di grandi casualità storiche e splendide intuizioni, di necessita di mercato e di un grande lavoro da parte dell'uomo. La storia ha posto di fronte moltissime sfide alla viticoltura della regione e, un po per fortuna, molto per bravura, la Champagne oggi è la regione più identificata con il vino. E le casualità storiche indicano che senza gli ex odiati inglesi, forse lo Champagne sarebbe ancora un vino “normale”.