Street Food in Palermo: l’arancina bomba

Da Elenamontalto

Buon inizio mese di Dicembre cari lettori,

nonostante le temperature miti e poco invernali, ci avviciniamo alle feste natalizie.

Vi piace la nuova grafica con la neve?

Ieri avevo voglia di prendermi una bella arancina al bar Touring( via lincon, 15) … quella “bomba” per intenderci. Specifichiamo subito che qui a Palermo noi le chiamiamo arancine ( quando parliamo al plurare) e arancina ( quando parliamo al singolare) e non arancini. Aggiungo anche che arrivati al bancone della rosticceria diciamo al cameriere :

mi dia una arancina “a carne” o una “a burro”.

Io ho preso quella a burro, la mia preferita! Il costo è 1,50 euro.

Fra qualche giorno, il 13 di Dicembre si festeggia Santa Lucia, un giorno dove qui a Palermo si sfornano centinaia di arancine… si parte dalla colazione fino a cena!


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