Hamburger si, ma gourmet. Preparazione a vista, dove mangiare anche solo in dieci minuti, poche cose ma buone. Un vero e proprio prêt à manger . E’ il Visconti Street Food, a Milano.
Da consumare seduti al bancone, con un minimo tempo d’attesa e con la certezza di spendere il giusto e di mangiare bene. Anzi, ‘differente”, come dice il loro motto “eat different”.
Sia per la pausa pranzo, che per la cena. Sia che siate avvocati, manager o giovani studenti (fino ai 16 anni è previsto anche uno sconticino!).
Il menù cambia stagionalmente. E pur avendo letteralmente l’imbarazzo della scelta, vista la big size dell’hamburger, ne abbiamo assaggiato uno a testa.
Tra carne di manzo, trancio di merluzzo, macinato di melanzane, tomino delle Langhe, coscia d’anatra, sovracoscia di pollo o spalla di agnello abbiamo optato per il duck burger e il cheese burger.
Coscia d’anatra confit, composta di cipolla di Tropea, salsa di roquefort, indivia belga e chips di guanciale il primo.
Tomino delle Langhe alla piastra, trevisana alla piastra, speck di Saurus, carpaccio di pere williams e gocce di salsa BBQ, l’altro.
Impossibile usare le forchette, quindi preparatevi ad addentarli con il solo uso delle mani.
Potrete scegliere anche tra una buona selezione di vini e birre artigianali.
Visconti Street Food ha pensato anche a chi in pausa pranzo non ha voglia di hamburger, dando la possibilità di scegliere ad esempio una tartare di manzo con ratatouille di verdure a 12€ o una crema di piselli e menta con straccetti di bufala e pomodorini secchi a 7€.
Visconti Street Food consegna anche a casa o in ufficio.
Pronti a sporcarvi le mani?!
Ah! Non preoccupatevi di odorare di hamburger, perché la potente cappa aspirante di Visconti Street Food svolge efficacemente il suo compito!
For Your Information
Visconti Street Food
Via F. Corridoni 10. 20122 Milano – zona Tribunale
Tel. +39 02.54102545
facebook: Visconti Street Food
prezzo medio: 10 €