Strega Alberti

Ciao a tutti!Vorrei parlarvi di un'azienda che è uno dei migliori esempi di “modello industriale” tradizionale presente nell'Italia meridionale: Strega Alberti.Strega Alberti Benevento S.p.A. nasce a Benevento nel 1860.La proprietà e la gestione dell’Azienda sono ad oggi nelle mani della famiglia Alberti, giunta alla quinta generazione. Il segreto del successo di Strega Alberti risiede nella capacità di conciliare l’abilità artigiana al progresso tecnologico.I prodotti Strega Alberti sono presenti in 50 Paesi nel mondo tra cui USA, Argentina, Messico e Australia oltre naturalmente i Paesi della Comunità Europea.Fiore all'occhiello conosciuto in tutto il mondo è il Liquore Strega.Il Liquore Strega nasce nel 1860, quando Giuseppe Alberti perfezionò assieme al padre speziale la ricetta di un liquore a base di erbe, scegliendo un nome che lo avrebbe legato per sempre al mito delle Streghe di Benevento e alle leggende sui filtri d'amore da esse preparati.Prodotto assolutamente naturale ottenuto dalla distillazione di circa 70 erbe e spezie provenienti da ogni parte del mondo seguendo una ricetta segreta custodita gelosamente e tramandata sino all'attuale generazione degli Alberti.Il Liquore Strega, famoso in tutto il mondo, appare in numerosi film d'autore come prodotto “cult”, attraverso il Premio Strega, il più ambito e prestigioso Premio Letterario, lega il suo nome alla manifestazione più celebrata della cultura italiana.
Alberti è anche specialista del Torrone, del Cioccolato e dei Prodotti da Forno. I dolci sono il frutto di oltre centocinquant’anni di passione, di professionalità dei Maestri dolciari e di accurate indagini di mercato. La sapiente lavorazione e la scelta delle migliori materie prime, rendono i prodotti veri capolavori all’altezza della tradizione.Ho potuto provare i seguenti prodotti:

• Magie allo Strega

Le Magie allo Strega racchiudono con finissimo cioccolato al latte un cremoso impasto di panna fresca, cioccolato e nocciole, aromatizzato allo Strega.È per i fedeli alla tradizione ma anche per chi desidera gustare il sapore del Liquore senza rinunciare al dolce gusto del cioccolato.Disponibile nella scatola da 400 gr., nelle buste da 150 gr. e da 250 gr.Il test: il più morbido e dolce. Si scioglie letteralmente in bocca, la crema al liquore si fonde con il cioccolato al latte. 

• Croccantino al Cioccolato

Classiche barrette di croccante di nocciole tritate ricoperte di finissimo cioccolato fondente extra.Disponibile anche in una nuova e pregiata confezione metallica come elegante idea regalo.Il test: il più goloso. Perfetta fusione la copertura di cioccolato fondente e la croccantezza delle nocciole.

• Goccioloni allo Strega

Specialità dolciaria unica ed esclusiva, sono cioccolatini ripieni di Liquore Strega che nella loro stessa forma rappresentano un perfetto connubio tra le specialità che hanno reso famosa l'azienda nel mondo: il famoso Liquore e il cioccolato fondente extra. Sono proposti in un’elegante e colorata confezione regalo.Il test: il più deciso. Fine cioccolato fondente che racchiude il liquore Strega che riempie quasi inaspettatamente la bocca al morso del cioccolato.
Il sito web: Strega Alberti Benevento S.p.A.La pagina Facebook: https://www.facebook.com/liquorestrega
Il contatto Twitter: https://twitter.com/liquorestrega Ti riconosco, Strega!