Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 200gr di salmone affumicato
- 6 sottilette
- Tempo Preparazione:
10 minuti - Tempo Cottura:
40 minuti - Dosi:
6/8 persone - Difficolta':
Facilissima - Costo:
Medio
Un antipasto velocissimo e di facile preparazione a base di salmone affumicato da preparare in occasione di un cenone di festa oppure per un cena tra amici.
Procedimento
Srotolare il rotolo di pasta sfoglia e bucherellarlo uniformemente con la forchetta.
Coprire tutta la superficie con uno strato di fettine di salmone e subito sopra di sottilette.
Aiutandosi con la carta forno della pasta sfoglia arrotolare nuovamente formando lo strudel.
Passare in forno già caldo a 190 gradi per circa 40 minuti.
Sfornare, lasciare intiepidire per qualche minuto e poi tagliare a fettine.