LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile
INGREDIENTI per 3 cocktail:
1/2 ananas fresco
400 ml succo di pesca
2 parti di gin a bicchiere
3 fettine d’ananas per decorare
UTENSILI:
Mixer
Setaccio
Bicchieri
Tagliere
Coltello
Caraffa
PROCEDIMENTO:
Pulite l’ananas e tagliate la metà eliminando il torsolo.Fatela a tocchetti e ponete a frullare nel mixer.
Versate il succo a setaccio eliminando così eventuali fibre raccogliendone il succo filtrato all’interno di una caraffa.
Aggiungete succo alla pesca e amalgamate bene.Ponete un frigo.
Al momento di preparare i cocktail tagliate l’ananas a fette ricavandone in triangolo che inciderete nel mezzo e applicherete a bordo bicchiere. Versate ad ogni bicchiere due parti di gin e ultimate distribuendo equamente il succo d’ananas e pesca.
Portate in tavola e gustate!
Amabile,fresco e dissetante per accompagnare gli antipasti.
Buon appetito!
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