Succo Di Zenzero: Coconut Shikanji

Calorie a persona: 532

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Noci Di Cocco Piene Di Latte
• 150 G Zucchero
• 3 Limoni
• 1 Cl Succo Di Zenzero

Preparazione:

• Estraete il latte dalle noci di cocco e scioglietevi dentro lo zucchero, aggiungete il succo di tre limoni spremuti ed il succo di zenzero ottenuto schiacciando la radice con un pestello.
• Filtrate il liquido ottenuto con un colino dalle maglie fitte e mettetelo al fresco, prima di servirlo.

Note:

• Luogo: India.