Oggi voglio suggerirvi il Suco de pêssego com guaranáè una fresca e saporita preparazione velocissima da realizzare, basterà infatti frullare le pesche con gli altri ingredienti versandolo poi nei bicchieri per disporre di una bevanda ricca di vitamine e decisamente invitante! Ottima per una pausa energizzante e per rinfrescarsi a causa della calura estiva.
Guaraná è la bevanda analcolica al sapore di guaraná più diffusa in Brasile, i semi da cui si ricava il Guaranà sono rossi e ricordano quelli del caffé. Anticamente questi semi venivano masticati dagli indios per riprendersi dalle fatiche quotidiane. Mi ricordo quando ero bambina che mia mamma lo preparava con le pesche del nostro frutteto!
Inizio modulo
Fine modulo
Ingredienti4 pesche mature gialle
1 cucchiaino di succo di lime
2 cucchiai di zucchero di canna (opzionale)
350 ml de guaraná10 cubetti di ghiaccio
Preparazione
Lavate le pesche, sbucciatele e tagliatele in pezzetti rimuovendo il nocciolo. Raccoglieteli nel frullatore e aggiungete gli altri ingredienti. Frullate il tutto fino a quando non avrete ottenuto un composto fluido e omogeneo, quindi versate nei bicchieri e servite subito.