Summertime

Da Osteriesenzainsegne
Ristorante Summertime Via Roma, 56, Capoliveri (LI) 57031, 0565 935180;
  • chiuso: lunedì e martedì a pranzo
  • orario: mezzogiorno e sera, agosto solo sera

E' ferragosto e dopo una bella giornata in spiaggia decidiamo di passare la serata a Capoliveri (Isola d'Elba). Un buon aperitivo al Cuba Libre, un locale della piazza centrale anch’esso menzionato Slow Food, tante foto, un po' di shopping e cena al ristorante Summertime; un piccolo ristorante in via Roma, una delle vie principali del paese.

Pochi tavolini, alcuni proprio sulla strada, tavola ben curata e personale gentile. Prenotiamo e scegliamo un tavolo all’interno per evitare il continuo viavai di persone che si accalcano per curiosare nei vari negozietti di souvenir e vestiti. Il proprietario (Maurizio Tosi) arriva celere a prendere l’ordinazione portando con se un piatto con il pescato del giorno.

Nel menù tra le proposte: Frittino di pani e pesci, salumi e pecorino toscani, linguine ai frutti di mare, maccheroncelli dorati alle acciughe fresche, tagliolini ai pesci di scoglio griglia azzurra, tagliata di tonno e spada con verdure.

Io mi lascio tentare dal carpaccio di spada e tonno con soia e zenzero (una versione italiana del sashimi giapponese). Io adoro il pesce crudo e questo posso direi che sia il più buono che abbia mai mangiato! Come secondo antipasto scegliamo il misto di pesce azzurro marinato molto sfizioso e saporito.

A seguire ordiniamo fidelini con zafferano zucchine e veraci e polpo nostrano al vino bianco che arriva accompagnato da una purea di patate. I primi dal sapore molto delicato, il secondo davvero tenero e dal retrogusto dolciastro.

Arriviamo sazi e soddisfatti alla fine della cena, tanto da non ordinare dolci ma solo caffè e grappa.

Un ottimo locale in cui torneremo sicuramente, sia per il buon cibo sia per passare una serata piacevole in un piccolo paesino davvero suggestivo.

Rating: 4.5hReview v 0.3 by Osterie senza Insegne, Aug 15, 2012.

AntipastiCarpaccio di spada e tonno con soia e zenzeroMisto di pesce azzurro marinato

PrimiFidelini con zafferano zucchine e veraci

SecondiPolpo nostrano al vino bianco

Altro Acqua,Vino,Caffe,Grappa

Prezzo a persona circa 25.00 € - 30.00 €



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