italiani, ma soprattutto da tedeschi e nord europei. Ed è proprio nell'ottica di portare sul territorio più stranieri che Paolo Menapace, presidente dell'Associazione Strada del vino Soave, ha incaricato l'agenzia veneziana Acquaforte Travel di realizzare pacchetti turistici ad hoc nelle terre del Soave. La zona è conosciuta all'estero soprattutto per il vino, ma vanta anche produzioni agricole eccellenti e di nicchia che possono essere un importante strumento di promozione. ''Desideriamo rendere sempre più variegata e qualificata la nostra offerta turistica, aumentare la visibilità delle nostre aziende agricole nei mercati esteri, promuovere i nostri prodotti a denominazione, scambiare conoscenze e informazioni tra professionisti del settore" ha affermato Paolo Menapace. Acquaforte Travel è un'azienda giovane, ma con una pluriennale esperienza nel settore dell'incoming in Italia. ''Chi viene in Italia vuole conoscere la storia, l'arte e la cultura, ma anche entrare in contatto con il territorio e le tradizioni gastronomiche del nostro Paese'' hanno dichiarato gli operatori dell'agenzia che sono già all'opera per realizzare proposte di soggiorno sulla Strada del vino Soave per la visita alle aziende agricole del territorio.
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