Tagliatelle afrodisiache per San Valentino

Da Oryblog

La festa degli innamorati si avvicina e noi di OriginalITALY abbiamo pensato di proporvi un piatto d’eccezione. Perfette da inserire nel vostro menù di San Valentino, letagliatelle afrodisiache con ostiche, gamberetti e punte di asparagi sono un primo piatto veloce da preparare, ma sopratutto delizioso per il palato.

I sapori di questa ricetta inebrieranno il vostro partner che rimarrà, ne siamo certi, estasiato da questa pietanza degli innamorati.

Ingredienti

  • 180 gr. di tagliatelle 
  • 8 punte di asparagi
  • 4 ostriche
  • 4 gamberetti sgusciati
  • Quanlche ciuffetto di rucola
  • 1 spicchio d’aglio
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale 
  • Pepe

Preparazione

  1. Aprite le ostriche e lavatele
  2. Lavate i gamberetti
  3. Cuocete in acqua bollente le punte di asparagi
  4. Soffriggete le ostriche e i gamberi per pochi istanti in olio e aglio 
  5. Aggiungete anche le punte di asparagi
  6. Aggiustate di sale e pepe
  7. Nel frattempo cuocete al dente la pasta
  8. Scolatela e fatela cuocere per ancora 1 minuto nella salsa di gamberi, asparagi e ostriche

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