500 gr di tagliatelle fresche
500 gr di cozze
1 calamaro
200 gr di gamberetti sgusciati
1/2 bicchiere di salsa di pomodoro
1/2 bicchiere di vino bianco
1 ciuffetto di prezzemolo
olio e.v.o.
2 spicchi di aglio
sale pepe q.b.
Procedimento:
Per prima cosa lavate bene il calamaro e tagliatelo a pezzetti e sgusciate i gamberetti.
In una padella capiente e antiaderente, soffriggete i 2 spicchi di aglio, aggiungete la salsa di pomodoro e fatela restringere un pò, aggiungete il calamaro e le cozze, appena le cozze saranno aperte, aggiungete i gamberetti, sfumate con il vino bianco. Salate e pepate.
A parte cuocete le tegliatelle al dente , scolatele e versatele nella padella facendola amalgamare con il condimento. Cospargete di prezzemolo