Calorie a persona: 892
Ingredienti per 4 persone:
- 400 G Pasta Tipo Tagliatelle
- 150 G Gherigli Di Noci
- Olio D’oliva
- 2 Spicchi Aglio
- 1 Mazzetto Prezzemolo
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Preparazione:
- Tritare di gherigli di noci e gli spicchi d’aglio, quindi farli insaporire per qualche minuto a fuoco basso in un tegame con qualche cucchiaio di olio.
- Cuocere le tagliatelle, scolarle e versarle in una ciotola.
- Condirle con la salsa e abbondante parmigiano, cospargere con prezzemolo tritato, mescolare e servire subito.