"Tagliatelle con Gamberoni e Pachino"

Da Enogastronauta @ristonauta
Pranzoecenaroma Pubblicazione Ricetta del giorno


Tagliatelle Gamberoni e Pachino


Tempo di Preparazione: 20' Circa
Tempo di cottura Tagliatelle:5' Circa Grado di Difficoltà:Facile


Ingredienti per 4 persone
-400 g. di Tagliatelle Fresche -300 g. di Pomodorini Pachino
-300 g.di Gamberoni
-uno spicchio di Aglio - sale e peperoncino q.b.
-Olio extravergine Oliva q.b.
-Prezzemolo tritato q.b.
Preparazione Ricetta: Prendete una padella,versate olio extravergine di oliva q.b. fate soffriggere lo spicchio di aglio, quando quest'ultimo sarà imbiondito,aggiungete i Pachino,salate e fate cuocere per 10 min;
pulite i Gamberoni,aggiungeteli ai Pachino,fate cuocere ancora altri 10 min.e lasciate riposare!
In una pentola con abbondante acqua salata,fate cuocere le Tagliatelle,versatele nella padella con i Gamberoni,ed i Pomodorini,aggiungete il peperoncino q.b.ed amalgamate per circa due minuti! Impiattate,facendo cadere a pioggia il prezzemolo tritato!
La ricetta è pronta,servite caldo in tavola e Buon Appetito! Tags:Pranzoecenaroma,Ricetta,Tagliatelle,Gamberoni,Pomodori,Pachino.