Calorie a persona: 983
Ingredienti per 4 persone:
- 500 G Pasta Tipo Tagliatelle
- Ragù Già Pronto (per La Pasta Al Forno)
- 1 Scatola Piselli
- 100 G Pancetta
- 1 Confezione Panna
- Formaggio Parmigiano
- Vino Bianco
Preparazione:
- Sciacquare i piselli, appena usciti dalla scatola, e porli a cuocere, senza niente, per circa 10 minuti.
- A parte rosolare la pancetta (o del prosciutto), aggiungere una tazzina di vino bianco, lasciare evaporare, unire ai piselli (ai quali è stato aggiunto un pizzico di sale).
- Il tutto, insieme alla panna, serve a condire la pasta; se si volesse fare la pasta al forno, basta unire, al condimento preparato sopra, il ragù, mettere in una pirofila con dei fiocchetti di burro e lasciare 10 minuti in forno caldo.
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