Domenica abbiamo festeggiato il compleanno della mia Mamma, dovendo realizzare la torta, non potevo non decidere di scegliere come soggetto le rose. J Giacché la mia Mamma le adora, ama prendersene cura, e sono davvero molto belle e colorate!
Così mi sono messa all’opera ed ho deciso per l’ennesima volta di realizzare una “Red velvet” con crema frosting poiché in famiglia non amano molto le torte ricoperte in pasta di zucchero… con la Red velvet metto tutti d’accordo! J
Invece le rose e le foglie le ho realizzate con la “Ghiaccia”. Il tutorial lo trovate qui. Ingredienti che ho usato: 500 gr di zucchero a velo 1 albume d’uovo, a temperatura ambiente Qualche goccia di limone. Le foglie sono state realizzate col becco n° 67. Una volta asciutte le ho dipinte con colorante oro, e colorante alimentare rosa. Qui uno zoom delle rose. Spero vi piaccia
Era buonissima, e vedere che tutti ti chiedono il bis per me è una gran bella soddisfazione! Alla prossima
Vi abbraccio tutti
Antonella