Tarte Tatin...in 10 minuti

Premetto che sia l'esecuzione che la ricetta non sono mie ma del mio ragazzo...io nemmeno conoscevo questo dolce!
L' ha fatto in cinque minuti poco più e gli ingredienti sono pochissimi, così ho pensato che potesse essere un'ancora di salvataggio per molte di noi.
AAaaaaaallora...l'occorrente è questo:
- 5/6 mele gialle
- zucchero q.b.
- pasta sfoglia o ancora meglio la pasta brisée (se la trovate già pronta fate anche prima)
- burro circa 120 gr.
- liquore tipo... Cointreau, o ancora meglio il Calvados
- Una spolverata di cannella se piace
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