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Tartellette mele & cannella (in collaborazione con Villa D'Este Home-Tivoli)

Da Dulcisinfood @dulcisinfood
Un dolcino semplice e leggero per coccolarsi, anche se si sta a dieta! ^_^
Tartellette mele & cannella (in collaborazione con Villa D'Este Home-Tivoli)
Tartellette mele & cannella (in collaborazione con Villa D'Este Home-Tivoli)
INGREDIENTI
  • pasta brisèe
  • 2 mele
  • 1 noce di burro
  • 60 gr di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella
Per preparare la pasta brisèe potete usare la mia ricetta, che trovate qui. Tartellette mele & cannella (in collaborazione con Villa D'Este Home-Tivoli)Sbucciate le mele e tagliatele a piccoli pezzi. Mettetele in un pentolino insieme al burro e allo zucchero, e fate andare finchè le mele non si saranno ammorbidite, devono raggiungere quasi la consistenza di una purea. Se preferite fatele cuocere meno per lasciare i pezzi di mela. Spegnete e fate raffreddare nel pentolino. Nel frattempo ritagliate dalla pasta dei dischi che adagiarete in stampini di silicone, di qualsiasi forma vogliate. Punzecchiate le basi con una forchetta e riempite con il composto di mele. Infornate a 170° per 20 minuti.
L'alzatina utilizzata nelle foto è di VILLA D'ESTE HOME-TIVOLI.

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