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Tartine di prosciutto crudo e formaggio

Da Ciccia
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Tartine di prosciutto crudo e formaggio Inviata 29 dicembre 2011 da Ciccia
Tritate finemente l'aglio, il basilico, il prezzemolo e l'origano. Mettete il formaggio in una ciotola, lavoratelo a crema...
Inserita in :Antipasti
  • Tempo preparazione : 20 min
  • Tempo complessivo : 20 min

Ingredienti

  • 4 Fette pan carrè
  • 8 Fette prosciutto crudo
  • 200 Grammi formaggio cremoso
  • 2 pomodori
  • olive nere
  • 1 spicchi aglio
  • basilico
  • prezzemolo
  • origano
  • 1 melone piccolo

Porzioni

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Istruzioni

E’ un ottimo antipasto estivo, facile e veloce.
Un antipasto sfizioso e poco elaborato
Tritate finemente l’aglio, il basilico, il prezzemolo e l’origano.
Mettete il formaggio in una ciotola, lavoratelo a crema ed incorporate le erbe tritate.
Prendete  le fette di pancarrè  e tagliatele a forma di disco con un tagliapasta dentellato(potete fare le forme che volete)  e spalmatele abbondantemente di formaggio.
Decorate le tartine con uno spicchio di pomodoro, un’oliva e una fettina di prosciutto crudo e spolverizzatele con l’origano.
Ornate il piatto con fette di melone avvolte nel prosciutto.


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