Tartufi al Cacao e Nocciole

Con questa ricetta semplice e veloce andremo a preparare qualcosa che come gusto assomiglia moltissimo ai  ferrero rocher. Una ricetta alla portata di tutti e di sicura riuscita: i tartufi al cacao e nocciole che non necessitano nemmeno di cottura.

Ingredients

• 30 gr. Cacao Amaro
• 4 Cucchiaini sciroppo di cocco ( o sciroppo d'acero o d'agave)
• 100 gr di Nocciole

Method

Step 1

Prendiamo 50 grammi di nocciole e in un frullatore le tritiamo fino a quando si riducono in una bella crema.

Step 2

A questo punto aggiungiamo lo sciroppo d'acero (o sciroppo d'agave o un dolcificante), il cacao e facciamo in modo che il tutto si amalgami per bene.

Step 3

Rompiamo la rimanenza delle nocciole in pezzi non troppo piccoli e mettiamole in una ciotola insieme all'impasto fatto in precedenza.

Step 4

Con un cucchiaio mescoliamo il tutto e poi con le mani andiamo a formare delle palline.

Step 5

Mettiamo in frigo almeno mezz'ora prima di poterle consumare.