Ricetta per10 persone
Ingredienti
- 100 g di cioccolato bianco
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di panna per dolci
- 75 g di cacao amaro
- codette colorate q.b.
Tempo di preparazione1 ora circa
Lasciate raffreddare30 minuti
Difficoltàmedio-bassa
Sciogliete il cioccolato in un pentolino a bagno maria.
In una pentola a parte mescolate il cacao e la panna per dolci e riscaldato il tutto per qualche minuto.
Quando il cioccolato sarà ben sciolto aggiungetelo al cacao e alla panna, fate raffreddare il tutto per circa 30 minuti.
Formate con le mani oppure con l'aiuto di un cucchiaio delle palline e versatele nelle codette, ovviamente le codette possono essere facilmente sostituite con del semplice cacao amaro, con della farina di cocco oppure con della granella di nocciole.
Potete servirle subito o se avete tempo potete riporle in frigo per ottenere un risultato ancora migliore.
Buon Appetito!