Tartufini al cacao o al cocco con il tiramisu' freddi

Per coccolarvi in questa fredda domenica, vi lascio un dolcetto che mi e' piaciuto molto, la cui ispirazione mi e' venuta dal tiramisu' La Gioia Freddi, una mini torta da 150 gr , composta da quattro strati, farcita con crema al gusto tiramisu'.

Pronti per la ricetta????Eccola:
INGREDIENTI

• 1 confezione Tiramisu' La gioia Freddi da 150 gr
• 200 gr mascarpone
• 100 gr formaggio spalmabile fresco light (tipo Philadelphia)
• 100 gr biscotti secchi
• 50 gr zucchero semolato
• cacao amaro in polvere q.b.
• cocco q.b.

PROCEDIMENTO

Frullate nel robot da cucina il tiramisu' Freddi, quindi aggiungete i biscotti e frullateli anche.Nel frattempo mescolate a crema il mascarpone con il formaggio spalmabile e lo zucchero, quindi aggiungetelo al tiramisu' e biscotti frullati e amalgamate bene con le mani. Formate ora delle palline, passatele nel cacao o nel cocco, quindi disponeteli nei pirottini per dolci e conservateli per qualche ora in frigorifero. Serviteli belli freddi.