tatin di pomodori e salsa di capperi

...io sono in ferie...si, davvero!! Ma il mio blog no...mi ritrovo con una miriade di ricette degli anni passati ancora da postare e allora le ho programmate per queste settimane, fin quando riaprirò il blog con ricette preparate recentemente...mi dispiaceva comunque alcune non postarle, anche se, a volte, presentazioni e foto a volte lasciano un pochino a desiderare...quindi soffermatevi sui contenuti!! :))...sono ricette di 2 anni fa!! ;)
ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare pomodori ciliegia (del mio orto!) 1 vasetto di salsa ai capperi BONOMO & GIGLIO qualche foglia di basilico (delle mie piantine!!)
Facilissima e veloce questa ricetta: ho steso la pasta sfoglia, adagiata all'interno di una teglia, ho spalmato sopra la salsa ai capperi, ho aggiunto i pomodorini lavati e asciugati e cotto in forno a 180° per circa 25 minuti.