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Taverna de Pasquino, a Roma – IL POSTO DOVE ANDARE & Mangiare da Re

Creato il 18 febbraio 2020 da Dfalcicchio
Taverna de Pasquino, a Roma – IL POSTO DOVE ANDARE & Mangiare da Re

Foto Archivio FlipMagazine

Vi segnaliamo una taverna romana moderna, che non dimentica la tradizione. La Taverna de Pasquino. In zona San Lorenzo, appartata e tranquilla è un bel locale con tanta atmosfera, ben bilanciato tra la trattoria romana, apprezzata da tutti e la trattoria creativa, che sa essere al passo con i tempi, con un servizio solerte e sorridente, grazie a una brigata giovane, coordinata da Enrico Lizzani.

Allo stesso livello di piacevolezza e del mix tradizione e modernità è il menù, vario che sa accontentare, sia chi predilige la cucina alla romana nota in tutto il mondo, sia chi vuole sperimentare piatti e idee innovative, coniugando prelibatezze e prodotti di qualità.

Molte proposte sono originali e piacevoli, con piatti di carne e pesce come, solo a titolo d’esempio, la bruschetta con il gambero, la bufala pastellata, la tartare al lime e molto altro. Ottimi dolci, anche qui con alcune proposte a sorpresa, completano un’offerta varia e interessante, con prezzi adeguati.

Buona la lista dei vini, con alcune etichette d’eccellenza.

Consigliamo questo locale, sia a un pubblico giovane, sia ad un target più maturo, non ne rimarranno delusi.

Proprio un buon posto dove andare La Taverna de Pasquino e con un’atmosfera che lascia da parte la facile caciara.

Ah, a proposito, c’è anche la pizza.

Mauro Pecchenino


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