Taverna Mascarella - Via Mascarella 22a - Bologna

Tra gli svariati locali di questa zona, “Taverna Mascarella” si contraddistingue grazie ad una estetica estremamente curata con oggetti d’epoca e particolari in ferro battuto. Il menù propone specialità bolognesi, affiancate a piatti tipici sardi. Io ho ordinato della cicoria leggermente piccante con pecorino sardo e salsiccia saltata in padella (6 euro), e del maialino (tenerissimo) con Mirto e Cannonau (10 euro). I sapori sono estremamente piacevoli e totalmente diversi rispetto ai “classici” gusti proposti dalla nostra cucina regionale. Ottimo ed abbondante anche il polletto alla diavola (10 euro). Coperto euro 1.50, calice di vino rosso 3 euro, acqua 1 euro, amaro 3 euro, caffè 1 euro.