Oggi niente ricette, niente ingredienti, niente storie o interviste, non vi invito questa volta alla mia tavola, ma alle Tavole Divine.
L'associazione club “Magnar Ben” sta imbastendo per voi amanti del buon cibo, del buon vino e dello stare insieme quattroappuntamenti, l'ultimo si terrà a novembre, di enogastronomia, tra Verona e Gorizia, ispirati in questa edizione al mondo femminile e alle sue molteplici espressioni.
Alle Tavole Divine si incontreranno così, incrociandosi le donne del mondo del vino, dello spettacolo, produttori d'eccellenza e chef per scambiare racconti, curiosità, piatti di quella macroregione socio-economica a cavallo tra Nord Est, Austria, Slovenia e Croazia: l'Alpe Adria
La prima delle Tavole Divine, si terrà venerdì 27 maggio A Villa Goetzen di Dolo (VE) nella Riviera del Brenta. Sarete accolti dai fratelli Minchio, Massimiliano (chef) e Cristian (in sala), che vi faranno gustare un raffinato menù di pesce; incontrerete Cristina Cecchetto ed il suo esclusivo Spumante Metodo Classico “Rosa Bruna” da uve di Raboso, e poi le canzoni degli anni 80' interpretate da Delia Gualtiero e Chiara Canzian, e ancora...Bonaventura Maschio con i sui distillati, “Loison. Pasticceri dal 1938” con le sue delizie, Josko Sirk patron del Ristorante La Subida di Cormons (GO) con il suo aceto...e ... vi invito a scoprire il resto personalmente... di questa serata veramente ricca gusto ed emozioni Info e prenotazioni:RISTORANTE VILLA GOETZENwww.villagoetzen.itASSOCIAZIONE CULTURALE CLUB MAGNAR BENtel. 0438 418377 _ www.magnarben.it (in orari d’ufficio)
E come al solito vi invito anche a visitare i link segnalati, sono finestre aperte su realtà, a volte vicine a volte lontane, che raccontano comunque una parte del nostro passato, presente e futuro.