PASTA ALL'UOVO in questa uggiosa domenica di settembre. I "miei" RAGAZZI sono stati BRAVISSIMI ed armati di mattarello e olio di gomito e si sono cimentati per la prima volta in un "must" della cucina italiana.
Solo ingredienti sani e di qualità (...ad eccezione della COCA ZERO, vizio della "maestra"...CHE PERO' NON FUMA!!!)
FARINA DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLIFARINA DI GRANO TENERO MOLINO ROSSETTOUOVA ...TUTTO BIO.Non ci siamo fatti mancare nemmeno la pasta ripiena:
RAVIOLI CREATIVI con ripieno di carne e TORTELLONI di zucca.
Ed ecco lo splendido risultato:
RAVIOLI CREATIVI di CARNE BURRO e ALLORO
TORTELLONI di ZUCCA con BURRO NOISETTE
TAGLIATELLE e POMODORI CONFIT
good job guys !