Magazine Cucina

Terre Degli Osci I.G.T. 2010 Aglianico - Borgo di Colloredo

Da Luca @Enostoppista

Terre Degli Osci I.G.T. 2010 Aglianico  - Borgo di Colloredo
Tipo di Vino:                       RossoUve:                                    100% Aglianico Vinificazione:                      termocontrollata in acciaio a 25 - 28°C per 10-15 giorni.Maturazione:                      metà della partita 6 mesi in Barriques, il resto in acciaioTitolo alcol.:                       13,5 %        Fascia di prezzo:              €euroGiudizio Enostoppista:       4 botti
Note di degustazione: vedi anche Aglianico Contado Riserva Di Majo Norante 2010
L'azienda si trova nello stesso comune del più famoso Di Majo Norante, i terreni si trovano ad un'altezza di 150-200 m.s.l.m. e degradano verso il Mare Adriatico, la composizione argillosa del terreno dona struttura al vino.
Terre Degli Osci I.G.T. 2010 Aglianico  - Borgo di Colloredo
Il colore rosso rubino con leggeri riflessi granati, di grande consistenza.Al naso intenso e di bella complessità con ampie note olfattive di frutta matura a polpa rossa, bel bouquet speziato non invadente, grande eleganza anche col qualche tocco di tabacco e cioccolato.In bocca si sente tutta la struttura, un corpo robusto rende l'assaggio pieno, pastoso, grasso, la morbidezza invece data da un leggero residuo zuccherino attenua l'acidità e la sapidità, equilibrando la beva, persistente.Pronto.
Il sito web dell'azienda vitivinicola :http://www.borgodicolloredo.com
Terre Degli Osci I.G.T. 2010 Aglianico  - Borgo di Colloredo
http://feeds.feedburner.com/blogspot/LRGAk

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :