Scritto da: Giorgia 21 gennaio 2014 in Iniziative 2 Commenti 24 visite
Un' iniziativa contro la crisi per aiutare le famiglie americane
Un supermercato che vende solo cibi scaduti ma ancora buoni da mangiare. Questa è l’ idea imprenditoriale di Doug Rauch, ex presidente della catena alimentare americana Trader Joe che, nel prossimo Maggio, avvierà i supermercati low cost, The Daily Table.
L’ obiettivo è quello di permettere alle famiglie americane a superare le difficoltà legate ai costi della spesa, acquistando dei cibi scaduti ma ancora commestibili! Una trovata davvero geniale per fare business, raccogliendo i prodotti scartati da altri negozi e supermercati, perché considerati non più vendibili.
D’altronde, la data impressa sulla confezione e che fornisce la data entro la quale consumare il prodotto, spesso ha un valore indicativo e si riferisce al tempo entro il quale il cibo contenuto rimarrà ancora fresco.
Secondo voi, saranno davvero dei prodotti commestibili?
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