Tieni

Creato il 17 settembre 2012 da Stimadidanno
Tieni, la Tahina. Quella nel barattolo plasticotto, con le scritte in arabo e l'etichetta appiccicata con gli ingredienti in italiano. Ho provato anche quella del naturasì ma secondo me questa è più buona. Senti, già che c'ero nel pacco ti ci ho messo i ceci. Si lo so che quelli bio da ammollare e il pastonudo e il biodinamico e blablabla, senti, ti ho messo quelli dell'esselunga, sciacquali tanto eh, van bene uguale. Il limone ce l'hai?  Questo te lo metto vero, te ne metto due valà, taglia, spremi forte, che ti rimanga tutto il profumo sulle mani. Abbonda, con il limone. Sale io di solito ne metto poco e se mi ricordo. Il peperoncino decidi tu, ti metto un sacchettino con quello preso dalla filippina, secondo me quel peperoncino lì è il più buono di tutti. Vedi tu, se metterlo. Mi avanzava un minipimer, è quello della fu-nonna stronza, stava in garage da anni. Che tu magari non ce l'hai, il minipimer, e ci sono cose di cui uno non può fare a meno, anche se si sanno i canti anarchici dell'ottocento il minipimer è importante. Ti metto anche una ciotola larga, arancio. E' sbeccata ma mi piace l'interno giallo, secondo me con l'hummus si intona benissimo, mi piace l'idea che lo mangi direttamente da lì. Io dico che se lo mangi con il pane che ti fai con la pasta madre mezza morta, è la morte sua. Apri la finestra, fai entrare il sole che è ancora caldino. Accucciati sul letto, cucchiaino e sgranocchiata, non importa se sbricioli mentre ti vedi un film dal picettino, un film di quelli pesi che piacciono a te (link a caso).
Passa una buona giornata, luminosa e leggera, festeggiati eh.


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