Sorpresa!!!! Oggi niente biscotti
Ma bando alle chiacchiere inutili e riprendiamo questo dolcissimo uccellino che sembra quasi tremare immerso nella neve! E visto che la festeggiata è femmina e che il periodo natalizio me lo ha consentito, non mi sono fatta sfuggire l’occasione di abbondare con effetto perlato e brillantini!!!
La torta è una sacher ripiena di ganache di cioccolato e gelatina di ciliegia. La decorazione è tutta in glassa fondente.
Buon compleanno Allegra!