Calorie a persona: 827
Ingredienti per 4 persone:
- 300 G Tonno In Scatola Al Naturale
- 300 G Pomodori Pelati
- 250 G Fagioli Bianchi Di Spagna
- 4 Cucchiai Olio D’oliva
- Salvia
- Rosmarino
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- La sera precedente mettete a bagno i fagioli in acqua fredda.
- Il giorno dopo sciacquate i fagioli e lessateli cuocendoli per circa 40 minuti in acqua non salata Verso la fine della cottura scaldate in un tegame preferibilmente di coccio 4 cucchiai di olio, fatevi soffriggere un trito di salvia e rosmarino, quindi aggiungete i pelati a pezzetti e i fagioli scolati e lasciate insaporire per 5 minuti.
- Aggiungete il tonno grossolanamente sbriciolato e lasciate cuocere per altri 5 minuti circa.
- Alla fine salate, pepate e servite in tavola.