Tonno: Sugo Al Tonno Con Il Bimby

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 538

Ingredienti per 4 persone:

  • 90 G Olio D’oliva
  • 1 Spicchio Aglio
  • 4 Acciughe
  • 1 Scatola Passata Di Pomodoro (scatole Da 450 G)
  • 1 Scatola Grande Tonno
  • Prezzemolo Tritato
  • Sale

Preparazione:

  • Metti nel boccale l’aglio, l’olio e le acciughe: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
  • Unisci la passata: 10 minuti a temperatura 100 velocità 2, tenendo il misurino inclinato.
  • Aggiungi il tonno, il prezzemolo tritato, aggiusta di sale e termina la cottura per altri 2 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  • Consigli: se il sugo risultasse troppo liquido, continua la cottura per qualche minuto a temperatura Varoma.